Mieszanka mufinki orkiszowe na 3 kg ciasta - opakowanie 975g
-
Dostępność:
Jest
- Producent: BogutynMłyn
- Cena brutto: 27,30 zł
MUFINKI ORKISZOWE
Mieszanka „Mufinki orkiszowe” – 975g (ilość potrzebna do sporządzenia 3kg ciasta)
Skład: mąka orkiszowa jasna, mąka pszenna, sorbitol, węglan sodu, białko jaja w proszku, cukier, sól, aromat, guma guar, karoten
Do 325g mieszanki należy dodać następujące składniki:
cukier – 175g
jaja (2 szt) – 125g
woda – 175g
olej – 200g
Mieszankę oraz pozostałe składniki wymieszać mikserem przez 1 minutę do jednolitej konsystencji. Następnie masę nakładać do papierowych foremek (ok. 24 szt) do ¾ ich wysokości. Napełnione foremki ustawić na płaską blachę i włożyć do rozgrzanego (180 – 200 st C) piekarnika. Piec około 25 – 30 min, stopniowo zmniejszając temperaturę.
Przy napełnianiu foremek do ciasta można dodać owoce, np.: jagody, maliny, wiśnie, rodzynki lub kawałki nietopliwej czekolady (w ilości ok. 125g na 1kg ciasta)
Waga netto: 975g