img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 17:00
img
PRODUCENT:

Kasza gryczana palona Bogutynmlyn - 0.5 kg

  • Cena brutto: 9,00 zł
szt.
  • Dodaj do mojej listy

     

    Kasza gryczana - kasza wytwarzana z gryki. W Polsce z gryki produkuje się także kaszę krakowską. Zawiera dużo białka, tłuszczu, węglowodanów i składników mineralnych. Białka tej kaszy są cenniejsze niż białka zbóż, a zbliżone wartością i strawnością do białek roślin strączkowych. Zawiera także witaminy B1 i PP oraz związki mineralne wapnia, żelaza, fosforu, potasu i miedzi.

    W medycynie ludowej ceniona jako pokarm rozgrzewający i ograniczający zbyt obfite miesiączkowanie. Odwar z kaszy podawano przy biegunkach. Można ją podawać na sypko i na gęsto, do zup, gulaszów i pieczeni. Doskonale smakuje z różnymi sosami ale również z odrobiną masła i kefirem. Można ją gotować w mleku, bulionie lub wywarze z grzybów. Z powodu "palenia" ma nieco mniej witamin, ale wyrazistszy smak.

     

    WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

    Wartość energetyczna - 1517 kJ / 358 kcal

    Tłuszcz - 2,4 g

    w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g

    Węglowodany - 69 g

    w tym cukry - 1,1 g

    Białko - 12 g

    Sól - 0 g

    Błonnik - 5,4 g

    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach