img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 17:00
img
PRODUCENT:

Bułki orkiszowe pikantne - mieszanka do wypieku 0.5 kg + drożdże gratis

  • Cena brutto: 10,22 zł
szt.
  • Dodaj do mojej listy

    Mieszanka na pikantne bułeczki orkiszowe

     


    Składniki:

    mąka orkiszowa jasna, mąka pszenna, sól, serwatka w proszku, papryka w płatkach, papryka chili mielona, oregano, bazylia, czosnek, cebula prażona, emulgator: lecytyny z soi, pomidor w proszku, cebula w proszku, enzymy pszeniczne, olej palmowy


    Sposób przygotowania:

    500g mieszanki na pikantne bułeczki orkiszowe

    250g wody

    3g drożdży instant

     


    Wszystkie składniki wymieszać ręcznie (ok. 10 min.) lub przy użyciu automatu do chleba (program: wyrabianie ciasta) aż do uzyskania gładkiego ciasta. Odstawić do wstępnego wyrośnięcia na 20 min w ciepłe miejsce. Po tym czasie uformować bułeczki z odmierzonych kawałków ciasta (ok. 100g każda). Odstawić do ponownego wyrośnięcia na 45-50 min. w ciepłym miejscu. Wyrośnięte bułeczki wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 240 st. C i piec ok. 15min. Odstawić do ostudzenia.

     



     

     



     



    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach