img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
 

 

img
PRODUCENT:

Naturalny zakwas pszenny SPRING TRADIZIONE - 0.25 kg

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: Millbo
  • Cena brutto: 17,60 zł
szt.
  • Dodaj do mojej listy

     

    Spring TRADIZIONE.

    Spring TRADIZIONE jest
    sypkim, sproszkowanym produktem otrzymywanym dzięki wielostopniowej
    fermentacji mąki pszenicznej i stopniowego suszenia, glutenu, słodu, enzymów oraz kultur bakterii sanfranciscensis lactocbacillus.

    Zastosowania i
    dozowanie.
    Spring TRADIZIONE polepsza smak i aromat każdego pieczywa.
    Może być z powodzeniem stosowany do wypieku chleba białego, jako
    że w czasie pieczenia nie ma żadnego wpływu na kolor skórki
    chleba. Dla optymalnych efektów należy go dodać w ilości 5% w stosunku ogólnej ilości mąki użytej do pieczenia.

    50g do 25g na 1 kg mąki


    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach