Drożdże piekarskie Instant - saszetka 11 g
-
Dostępność:
Jest
- Producent: LeSaffre
- Cena brutto: 2,10 zł
Wyselekcjonowane, bardzo aktywne szczepy drożdży S.cerevisiae zdolne do szybkiej fermentacji ciasta. Mają identyczne właściwości fermentacyjne jak drożdże świeże przy 3-4 krotnie mniejszej wadze.
Posiadają wszelkie zalety produktu suchego : stabilna i regularna jakość, długi okres przechowywania.
Piekarskie drożdże suszone przeznaczone są do sporządzania wypieków z mąki pszennej, żytniej oraz do przygotowywania wyrobów cukierniczych i półcukierniczych w warunkach domowych.
Drożdże odpowiadają światowym standardom FAO / WHO oraz posiadają atest Głównego Inspektora Sanitarnego (GIS).
Składniki:
Drożdże piekarskie (Saccharomyces Cerevisiae), emulgator (E491)
Sposób użycia:
Drożdże należy stosować zgodnie z recepturą ciasta. 1 torebka 11 g przeznaczona jest do przygotowania ciasta z 1 kg mąki. Stosujemy poprzez bezpośrednie wmieszanie do mąki lub bezpośrednie wmieszanie do ciasta po 1 minucie ugniatania.
Nie wolno dopuszczać do kontaktu z lodem lub zimną wodą.
Po otwarciu należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w ciemnym chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce - warunkiem jest szczelne zamknięcie drożdży)
Masa: 11g