Algi morskie WAKAME 100g BIO

• Suszone algi
  morskie wyprodukowane metodą ekologiczną.
• Źródło
  białka, witamin i minerałów.
• Doskonały dodatek
  do sałatek, ryżu, gulaszów.
• Masa netto:
  25g.
• Trwałość: 3 lata

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:



Algi moczyć w wodzie z odrobiną soli przez ok.10 minut. Produkt zyska objętość dziesięciokrotnie większą niż w formie suszonej.

Gotowanie: Gotować przez 15-20 minut.



ZASTOSOWANIE W KUCHNI:



Doskonały dressing do sałatek.

Pieczone algi po zmieleniu w moździerzu użyte mogą być jako przyprawa do dań.

Gotowane stanowią urozmaicenie zup, kremów, krokietów, placków, jajecznicy, ryżu i duszonych warzyw.


Algi morskie to nieodzowny element środowiska oceanicznego, który
sprawia iż wody w których rosną jawią się pełnią barw i kształtów.
Światło słoneczne i woda morska zawierają wszystkie niezbędne do ich
rozwoju składniki.


Wodorosty stanowią wielkie bogactwo chromatyczne, które
podzielić można na cztery podstawowe zakresy kolorystyczne: zielony,
czerwony, brązowy oraz niebieskawo zielony. W połączeniu z intrygującym
wyglądem ( nici, spirale, taśmy, krzewy) algi wyglądają niczym dzieło
sztuki, które goszcząc na talerzu zapewni wspaniałe doznania wizualne
ale przede wszystkim smakowe.
Spożywanie alg morskich i dodawanie ich do posiłków sprawia, że oprócz
nowego, oryginalnego smaku dostarczamy organizmowi ogromnej dawki
witamin, minerałów oraz pierwiastków, które często bardzo trudno znaleźć
w innych produktach, którymi na co dzień się żywimy. Zawarty w
wodorostach wapń, magnez, żelazo, fosfor, potas lub jod w dużej mierze
zaspokajają poziom dziennego zapotrzebowania na ich spożycie, a witaminy
A, B lub C uodporniają nasz organizm.
Niektóre algi są bogatym źródłem białka, dlatego też idealnie sprawdzą
się w dietach wegetariańskich i ubogich w białka zwierzęce. Błonnik i
fikokoloidy to substancje usprawniające perystaltykę jelit oraz
zaspokajające głód, dzięki czemu nadają się do diet odchudzających.
Niska zawartość tłuszczu i węglowodanów spełni wymagania osób, które
pragną pozbyć się zbędnych kilogramów.
Oferowane przez nas wodorosty PORTO-MUÍÑOS rosną na podwodnych skałach,
w zimnych wodach Oceanu Atlantyckiego. Zbiór dokonywany jest przez
płetwonurków, którzy w różnych dla danego gatunku porach roku wybierają i
odcinają najlepsze okazy.
Algi morskie to idealne rozwiązanie na codzienny posiłek, jak również
dobry pomysł na zaskoczenie gości nowatorskim i smakowitym pomysłem. W
zależności od gatunku stanowią idealny dodatek do dań mięsnych, rybnych,
owoców morza, makaronów, ryżu, sałatek.
Ich smak w połączeniu z łatwością przyrządzenia sprawia, iż goszczą na
coraz większej ilości stołów na świecie.
Dystrybuowane przez naszą firmę wyroby marki PORTO-MUÍÑOS pochodzą z
produkcji ekologicznej i powstają w dużej mierze z produktów
organicznych.