Sklep jest nową platformą. Konta założone między 2006 a 2017 rokiem należy założyć ponownie.
Ceny zostały obniżone od 12% do 20% na wszystkich produktach w sklepie, ale jednocześnie nie udzielamy już rabatów.
img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
WITAMY W NASZYM NOWYM SKLEPIE
img
PRODUCENT:

Naturalny zakwas pszenny SPRING ALBA - 1 kg

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: Millbo
  • Cena brutto: 61,60 zł
szt.

 

Spring ALBA.
Suchy, pszeniczny zakwas chlebowy do każdego rodzaju pieczywa

Spring ALBA jest
sypkim, sproszkowanym produktem otrzymywanym dzięki wielostopniowej
fermentacji mąki pszenicznej i stopniowego suszenia.

Specyfikacje
techniczne.
Spring ALBA jest produktem otrzymywanym na drodze
fermentacji, wyłącznie z maki pszennej i o umiarkowanej kwasowości.


Zastosowania i
dozowanie.
Spring ALBA polepsza smak i aromat każdego pieczywa.
Może być z powodzeniem stosowany do wypieku chleba białego, jako
że w czasie pieczenia nie ma żadnego wpływu na kolor skórki
chleba. Dla optymalnych efektów należy go dodać w ilości 0.5
do 2.5% w stosunku ogólnej ilości mąki użytej do pieczenia.

5g do 25g na 1 kg mąki

img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach
img