ZGARNIJ  15 %  RABAT  NA  WSZYSTKIE  KASZE I PŁATKI

KOD: ZDROWO

* AKCJA PROMOCYJNA TRWA OD 16.11  DO  22.11

img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
img
PRODUCENT:

Mieszanka chlebowa - CHLEB ORKISZ ŻÓŁTY (z kurkumą i czarnuszką) - 10 kg + drożdże GRATIS !NOWOŚĆ!

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: BogutynMłyn
  • Mieszanka chlebowa – CHLEB ORKISZ ŻÓŁTY (z kurkumą i czarnuszką)

    Orkisz jest prastarą odmianą pszenicy. Obecnie obserwujemy powrót orkiszu do naszej diety. Dodatek mąki orkiszowej do ciasta, poprawia smak i aromat chleba oraz zapewnia długotrwałą świeżość, kurkuma nadaje ciekawy kolor i dodatkowe cenne wartości odżywcze a czarnuszka wspaniały aromat. Codzienne spożywanie chleba z orkiszem, kurkumą i czarnuszką polepsza samopoczucie i korzystnie wpływa na zdrowie. Taki chleb jest doskonałą alternatywą żywieniową dla osób cierpiących na choroby cywilizacyjne.
    OPIS: Mieszanka piekarska pozwalająca na szybkie otrzymanie chleba orkiszowego o niepowtarzalnym smaku i dodatkową zawartością cennych wartości odżywczych kurkumy i czarnuszki.
    SKŁAD: mąka orkiszowa ekologiczna pełnoziarnista (30%) , mąka pszenna, mąka żytnia, kurkuma, czarnuszka, suchy zakwas, sól różowa himalajska
    Sposób użycia w automacie: wsypujemy do automatu 0,5 kg mieszanki dodajemy 0,35 l wody (350 ml, temp. Ok. 30 °C) oraz drożdże suche 4 g, uruchamiamy piekarnik na programie podstawowym (ok. 3 h).
    Sposób użycia w piekarniku: do miski wsypujemy 500 g mieszanki, wlewamy 370 ml letniej wody, dodajemy 15 g drożdży świeżych lub 4 g drożdży instant. Wyrabiamy ciasto mikserem ok. 3 minuty na wolnych obrotach, następnie 8 minut na szybszych obrotach (ciasto można wyrabiać ręcznie). Po wymieszaniu pozostawiamy ciasto pod przykryciem, najlepiej w ciepłym miejscu na ok. 20 min. Po wyjęciu wyrośniętego ciasta przekładamy je do wysmarowanej olejem formy o wymiarach ok. 25/11/7 cm lub dwóch mniejszych i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok. 60 min. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość wkładamy je do piekarnika nagrzanego do temp. 210 °C. Dobrze jest umieścić w piekarniku naczynie z wodą (żaroodporne). Po ok. 5 min. Od rozpoczęcia pieczenia należy wyjąć naczynie.

  • Cena brutto: 62,50 zł
szt.
Dodaj do mojej listy
img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach