img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
img
PRODUCENT:

Makaron semolinowy PENNE razowy BIO 500g Alce Nero

  • Dostępność: Brak Brak
  • Producent: AlceNero
  • Cena brutto: 8,15 zł
Niedostępny
szt.
Dodaj do mojej listy

Pszenica „durum” zwana
również pszenicą twardą, bądź tzw. makaronową. Ziarna tej
pszenicy w porównaniu do pszenicy zwyczajnej są bardzo twarde,
szkliste, ich wnętrze jest bursztynowo-żółte (u zwyczajnej
białe). Wytwarza w bielmie barwnik – luteinę co w najprostszy
sposób odróżnia ją od pszenicy zwyczajnej. Ziarna są kruszone na
mąkę – semolinę, która chłonie znacznie mniej wody niż mąka z
pszenic zwykłych przez co makaron wykonany z pszenicy twardej
utrzymuje zwartą fakturę, nie rozgotowuje się, ma ładny kolor bez
stosowania dodatków, jest sprężysty. Makarony Alce Nero wykonane
są wyłącznie z mąki semolinowej. Nie zawierają dodatków w postaci
np. jaj, dzięki czemu mogą być również spożywane przez
wegan.



SKŁAD:

 


Mąka
z pszenicy durum* (pochodząca z ekologicznych upraw, objetych
certyfikatem kontroli IT CPB 4966 T 050003)

 



WARTOŚĆ ODŻYWCZA (przybliżona) na 100g:

 


Wartość
energetyczna- 350 kcal/ 1485 kJ

 


Białko-
12,1 g

 


Węglowodany-
72,0 g

 


Tłuszcze-
1,5 g

 


Błonnik-
2,5 g

img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach