img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
img
PRODUCENT:

KSIĄŻKA Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: Multico
  • Cena brutto: 36,80 zł
szt.
  • Dodaj do mojej listy

    Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu

    Franz Siegfried Wagner


    Format: 14,9 x 20,9 cm

     

    Ilość stron: 136

     

    Oprawa: twarda

    Jak
    przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa?
    Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i
    dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje
    wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.




    Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij odżywiać się zdrowo i smacznie.

     

    • Jakie mięso wybrać na domowe wyroby
    • Jakim sposobem przyrządzić smakowitą wędzonkę, szynkę czy kiełbasę
    • Jak dojrzewać i przechowywać wędliny trwałe
    • 60
    sprawdzonych przepisów na szynki, boczki, kiełbasy surowe, salami,
    metki, kiełbasy myśliwskie, serwolatki, kaszanki, wątrobianki,
    salcesony, pasztety


    Zostań ekspertem wyrobu domowych wędlin!

    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach