ZGARNIJ  15 %  RABAT  NA  WSZYSTKIE  MĄKI

KOD: MĄKA 

* AKCJA PROMOCYJNA TRWA OD 18.10  DO  25.10

img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
img
PRODUCENT:

Koper włoski nasiona 100g (Indie) - Fennel Seeds

  • Dostępność: Brak Brak
  • Producent: East End
  • Cena brutto: 6,00 zł
Niedostępny
szt.
Dodaj do mojej listy

 

Koper włoski nasiona 100g (Indie)

 

Liście kopru są używane głównie w kuchni francuskiej i włoskiej w sosach do ryb i w połączeniu z majonezem. We Włoszech fenkuł jest również używany do przyprawiania pieczeni wieprzowej i pikantnych kiełbasek, zwłaszcza można go spotkać we florenckim salami finocchiona. Liście kopru włoskiego tradycyjnie uznawane są  za jedne z najlepiej pasujących ziół do potraw z ryb.

Anglicy wykorzystują nasiona w prawie każdej potrawie rybnej, zwłaszcza w bulionach na których gotuje się ryby oraz owoce morza. Fenkuł jest używany do podkreślenia smaku pieczywa, ciast i słodyczy. Jest składnikiem chińskiej mieszanki przypraw pięciu smaków i niektórych mieszanek curry. 

Niektóre trunki są aromatyzowane koprem włoskim, między innymi fennouillette, akvavit, gin.

img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach