ZGARNIJ  15 %  RABAT  NA  WSZYSTKIE  PRZYPRAWY  I  ZIOŁA

KOD: PRZYPRAWY

* AKCJA PROMOCYJNA TRWA OD 09.11  DO  15.11

img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
img
PRODUCENT:

Kawa ziarnista Peru SHB Chanchamayo - 0.1 kg

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: BogutynMłyn
  • data palenia i pakowania : 10.05.2017
    stopień palenia ziarna :
    średni


    Sugestia
    zastosowania: pełen zakres zastosowań, tak jako jednorodna jak
    i w kompozycjach jako składnik mieszanek.

    Atrybuty:
    Aromat
    - umiarkowanie intensywny, czysty , charakterystyczny.
    Smak -
    „Other Mild” , miękki, umiarkowanie intensywny, dość wyrazisty
    i pełny, czysty, cielisty, zharmonizowany.
    Wysokość uprawy -
    800 m do 1.200m
    Kofeina - 110 mg/filiżanka
    Ziarno - średnie
    do dużego
    Metoda przerobu - mokra (dla konkretnej partii; może
    też być „sucha”)
    Peru wśród państw Ameryki
    Centralnej jest producentem – można tak rzec – dość
    niefrasobliwym. Jest to kraj, który ma znakomite warunki do
    uprawy kawy, co też potwierdza jej pierwsza pozycja rolnego produktu
    eksportowego. Mimo to doprecyzowanie parametrów jakościowych
    i ich egzekwowanie leży po stronie kupującego.

    M.C.M. odnosi
    się do kawy oczyszczanej z ziarna wadliwego metodami
    mechanicznymi.
    Oznacza też kawę o wysokim stopniu czystości i
    bardzo dobrych parametrach organoleptycznych.
    Washed Peru Arabica
    M.C.M należy do grupy kaw klasyfikowanych w klasie „Other Mild”
    i jako taka ma uniwersalne szerokie zastosowania, zarówno jako
    jednorodna jak i składnik mieszanek.
    Bez przesady można
    powiedzieć, że – obok Kolumbii – jest to podstawowa Arabica na
    polskim rynku kawy.





     

  • Cena brutto: 14,50 zł
szt.
Dodaj do mojej listy
img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach