img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
WITAMY W NASZYM NOWYM SKLEPIE
img
PRODUCENT:

Kawa ziarnista Indonesia Java Jampit - 0.1 kg

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: BogutynMłyn
  • Cena brutto: 15,80 zł
szt.

data palenia i pakowania : 
stopień palenia ziarna :
średni


Sugestia
zastosowania: pełen zakres zastosowań, ma zwolenników
jako jednorodna jednak bardziej efektywna w kompozycjach jako
składnik mieszanek.

Atrybuty: Aromat - intensywny,
bogaty, czysty , charakterystyczny.
Smak - indywidualny, mocny,
wyrazisty z subtelnym indywidualnym akcentem suszonej śliwki, pełny,
czysty, cielisty, dobrze zharmonizowany o wyraźnej kwaskowatości

Wysokość uprawy - 500 m do 1.200m
Kofeina - 120
mg/filiżanka
Ziarno - duże
Metoda przerobu - myta wg.
indywidualnej technologi

Wyspiarska geografia Indonezji
powoduje, że praktycznie każda z wysp stanowi pewną
indywidualność. Przekłada się to również na charakter kaw
produkowanych przez ten ciekawy kraj. Mimo, że w grupie Arabic
znakomita większość jest odmiany Catimor, to praktycznie każda z
wysp: Sumatra, Bali, Sulawesi, Flores czy wreszcie Java produkuje
kawy o bardzo indywidualnej charakterystyce. Bierze się to z
ukształtowania terenu, lokalnego składu wulkanicznej gleby,
wysokości na jakiej jest położona plantacja i jej nachylenia do
słońca oraz sposobu zacieniania i nawadniania. Z tego też względu
ten statystycznie 3-ci światowy producent kawy postrzegany jest
przez konsumentów przez pryzmat nazw własnych. W tej
kategorii wielu smakoszy poszukuje Javy Jampit jako tej, która
przez bogactwo aromatu i smaku podkreślonego specyficznym akcentem
suszonej śliwki osadzonym w typowo kawowym podkładzie zapewnia
wyjątkową satysfakcję.





img
Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach
img