img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00

PO 4 LATACH PRZERWY DO SKLEPU POWRÓCIŁY PRODUKTY FIRMY AMANPRANA

img
PRODUCENT:

Kawa ziarnista aromatyzowana Peru SHB - 0.25 kg - JABŁKO

  • Dostępność: Brak Brak
  • Producent: BogutynMłyn
  • Cena brutto: 24,80 zł
Niedostępny
szt.
  • Dodaj do mojej listy

    stopień palenia ziarna : średni
    kawa ziarnista aromatyzowana na bazie kawy Peru Chanchamayo

    Sugestia zastosowania: pełen zakres zastosowań, tak jako jednorodna jak i w kompozycjach jako składnik mieszanek.

    Atrybuty:
    Aromat - umiarkowanie intensywny, czysty , charakterystyczny.
    Smak - „Other Mild” , miękki, umiarkowanie intensywny, dość wyrazisty i pełny, czysty, cielisty, zharmonizowany.
    Wysokość uprawy - 800 m do 1.200m
    Kofeina - 110 mg/filiżanka
    Ziarno - średnie do dużego
    Metoda przerobu - mokra (dla konkretnej partii; może też być „sucha”)
    Peru wśród państw Ameryki Centralnej jest producentem – można tak rzec – dość niefrasobliwym. Jest to kraj, który ma znakomite warunki do uprawy kawy, co też potwierdza jej pierwsza pozycja rolnego produktu eksportowego. Mimo to doprecyzowanie parametrów jakościowych i ich egzekwowanie leży po stronie kupującego.

    M.C.M. odnosi się do kawy oczyszczanej z ziarna wadliwego metodami mechanicznymi.
    Oznacza też kawę o wysokim stopniu czystości i bardzo dobrych parametrach organoleptycznych.
    Washed Peru Arabica M.C.M należy do grupy kaw klasyfikowanych w klasie „Other Mild” i jako taka ma uniwersalne szerokie zastosowania, zarówno jako jednorodna jak i składnik mieszanek.
    Bez przesady można powiedzieć, że – obok Kolumbii – jest to podstawowa Arabica na polskim rynku kawy.

     




     

     

    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach