Powrót do listy produktów
Glony Yaki Nori Gold 130g ( 50 arkuszy)
-
Dostępność:
Jest
- Producent: Shirakiku
- Nowość
- Cena brutto: 49,59 zł
Glony Shirakiku klasy Gold to najwyższa klasa jakości arkuszy nori wg standardów japońskich, uwzględniających jakość użytego surowca, grubość oraz teksturę arkuszy.
Cienkie glony (płaty) otrzymywane z purpurowych glonów z rodzaju Porphyra (krasnorosty), pozyskiwanych z hodowli morskiej. Dla uwydatnienia smaku i nadania kruchej tekstury, poddawane są procesowi suszenia w wysokiej temperaturze, dzięki czemu uzyskują kolor ciemnej, głębokiej zieleni. Stosowane są do sporządzania sushi jako przekąska oraz przybranie zimnych i ciepłych dań. Pokruszone można stosować jako posypkę do ryżu.