img
503 157 337
CZYNNE 8:00 - 18:00
img
PRODUCENT:

Drożdże piekarskie Instant "DO PIZZY" - 125 g

  • Dostępność: Jest Jest
  • Producent: LeSaffre
  • Nowość
  • Cena brutto: 11,00 zł
szt.
  • Dodaj do mojej listy

     

    Suche drożdże piekarskie SAF-Instant "DO PIZZY " , francuskiej firmy Lesaffre, przeznaczone głównie do wyrobów ciasta na pizzę.

    Są to wyselekcjonowane, bardzo aktywne szczepy drożdży S.cerevisiae zdolne do szybkiej fermentacji ciasta. Mają identyczne właściwości fermentacyjne jak drożdże świeże przy 3-4 krotnie mniejszej wadze. Posiadają wszelkie zalety produktu suchego : stabilna i regularna jakość, długi okres przechowywania.

    Drożdże należy stosować zgodnie z recepturą ciasta w ilości ok 1% w stosunku do mąki (od 4g do 10g na 1 kg mąki). Stosujemy poprzez bezpośrednie wmieszanie do mąki lub bezpośrednie wmieszanie do ciasta po 1 minucie ugniatania.

    Nie wolno dopuszczać do kontaktu z lodem lub zimną wodą.

    Drożdże odpowiadają światowym standardom FAO / WHO oraz posiadają atest Głównego Inspektora Sanitarnego (GIS).

    Po otwarciu należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w ciemnym chłodnym miejscu (najlepiej w lodówce - warunkiem jest szczelne zamknięcie drożdży)

    Waga: 100g

    img
    Zapisz się do newslettera, a otrzymasz informację o nowościach i promocjach