Ciasto toffee - mieszanka do wypieku - 0,5 kg
-
Dostępność:
Brak
- Producent: BogutynMłyn
- Nowość
- Cena brutto: 8,36 zł
Mieszanka na ciasto toffee
Ciasto toffee to znakomite ciasto o złocisto-brązowym miękiszu i delikatnym, mlecznym smaku. Świetnie komponuje się z kremami, owocami i polewami. Daje niezwykle szerokie możliwości zastosowania - można z niego przygotować aromatyczne babki, muffiny, donuty, rolady, tarty i itp. Ciasto ma wilgotny i puszysty miękisz oraz elastyczną strukturę ciasta.
Składniki:
cukier, mąka pszenna, skrobia ziemniaczana, glukoza, odtłuszczone mleko w proszku, substancja spulchniająca (węglan sodu), serwatka w proszku, barwnik, sól
Sposób przygotowania:
500g mieszanki na ciasto toffee
210g jajek
205g oleju
37g woda
Wszystkie składniki mieszać mikserem z płaskim mieszadłem na średnich obrotach przez ok. 3min. Po wymieszaniu masę przelać do natłuszczonej foremki (może być podłużna o wym. 20x30cm). Piec w piekarniku w temp. 180ºC przez ok. 40min. Gotowe ciasto po ostudzeniu można ozdobić polewą z białej czekolady i rodzynkami czy kruszonymi orzechami lub posypać cukrem pudrem.
Waga:0,5kg